本酒莊採用丹魄(TEMPRANILLO), 歌海娜(GARNACHA), 格拉西亞諾(GRACIANO)和馬士羅(MAZUELO)等葡萄品種做原料製作紅葡萄酒,採用維奧娜(VIURA), 瑪爾維薩( MALVASIA)等品種製作白葡萄酒。
本酒莊擁有一支經驗豐富的專業團隊,採用傳統的人工方式生產,葡萄原料中很多來自里奧哈省本地品種,生產的葡萄酒種類多樣,主要分為兩大系列, 經典米利都(MILETO )系列:普通葡萄酒,佳釀葡萄酒和陳釀葡萄酒; 和為特殊消費者專門定制的高端系列,李維(LIVIUS)高級葡萄酒。